Hallo meine lieben Leser!
Das freundliche Team vom Kikkoman hat mir einen leckeren Produkttest ermöglicht!
Über Kikkoman:
Ihre Wurzeln hat die Kikkoman-Gruppe in der Produktion und im Vertrieb von Sojasauce. Millionen Menschen auf der ganzen Welt kennen und nutzen die natürlich gebraute Sojasauce. In Japan und Übersee ist Kikkoman jedoch auch in anderen, teils angrenzenden Bereichen engagiert. So hat Kikkoman Tochtergesellschaften in den Geschäftsfeldern pharmazeutische Artikel, Weine, Liköre, Fruchtsäfte, Tomatenprodukte und asiatische Nahrungsmittel gegründet oder hält Anteile an bestehenden Unternehmen dieser Branchen. Darüber hinaus verfügt Kikkoman über Töchter auf dem Sektor Restaurant und Handel. So gehören japanische Spitzenrestaurants mit dem Namen Daitokai in Berlin und Köln zur Kikkoman-Gruppe. Und weiter ist die JFC International-Gruppe, einer der größten Großhändler von original asiatischen Lebensmitteln, eine 100%ige Kikkoman-Tochter.
Mein Testpaket
1x Wok Sauce
1x Sojasauce süss
1x Sojasauce
Natürlich
gebraute Sojasauce
Unser Klassiker – natürlich gebraute Sojasauce – ist immer die passende
Würze, direkt beim Kochen oder zum Nachwürzen auf dem Tisch. Und das nicht nur
zu asiatischen Gerichten. Probieren Sie sie in Ihrem Lieblingsgericht, zu
italienischer Pasta, amerikanischem Burger, im Salat oder gar im Dessert.
Gebraut wird sie nach einem traditionellen Rezept aus den vier reinen
Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz. Und das unverkennbare Merkmal von
Kikkoman natürlich gebrauter Sojasauce: die rehbraune, transparente Farbe sowie
das unverwechselbare Aroma.
Sukiyaki
Wok-Sauce
Schnelle, schonende Zubereitung von Fleisch und Gemüse, garen, braten,
dämpfen, schmoren und sogar frittieren – das alles ist im Wok möglich. Dazu
haben wir eine Sauce, die hält was sie verspricht: unsere Sukiyaki Wok-Sauce
verleiht vor allem Wok- und Pfannengerichten durch ihr besonderes Aroma den
richtigen Pfiff.
Mild und etwas süßlich im Geschmack, eignet sie sich besonders gut zum
Ablöschen von Fisch und Gemüse. Und auch Suppen und Eintopfgerichte kann man
prima mit ihr abschmecken. Unsere natürlich gebraute Sojasauce mit ihrer sechs
monatigen Brauzeit dient der Wok Sauce dabei als Basis.
Natürlich
gebraute Sojasauce Süß
Mit unserer natürlich gebrauten Sojasauce Süß bekommen Gerichte eine
besondere süßlich-würzige Note – egal ob Fleisch, Gemüse, Suppen oder Salate.
Gemüse oder Nüsse lassen sich mit ihr wunderbar karamellisieren und auch dem
Sonntagsbraten verleiht die süße Würze eine besondere Note, denn schon ein paar
Löffel lassen ihn schön knusprig und unglaublich köstlich werden. Und sogar
Desserts wie Mousse au Chocolate lassen sich mit unserer süßen Sauce
verfeinern. Besonders empfehlenswert für pikante Gerichte oder exotische
Speisen. Sie ersetzt die Prise Zucker.
Als Basis dient unser Klassiker – natürlich gebraute Sojasauce,
hergestellt aus den vier reinen Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz.
Dank weiterer, sorgfältig ausgewählter Zutaten erhält Kikkoman Sojasauce Süß
ihren unverwechselbaren süßlich-würzigen Geschmack.
Mein Fazit:
100 Punkte für Kikkoman
Ich liebe diese Produkte - und das beigelegte Kochbuch ist unglaublich vielseitig! Nach drei Gerichte die wohl das Sterne Level erreicht haben, kann ich nur sagen: Beide Daumen hoch für Kikkoman und unbedingt ausprobieren!
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